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腐竹加工厂家教您选择优质大豆

作者:原创   发布时间: 2019/12/9 9:37:26

  腐竹加工厂家教您选择优质大豆

  大豆是加工腐竹的基本原料。为了生产高质量的腐竹,选择高质量的大豆是前提。同样,大豆也是很好的成分。学习选择优质大豆对于改善生活质量也非常重要。在上面的内容中,腐竹代加工厂家将教您几种选择大豆的方法。

  1.首先,您可以查看豆子的颜色。如果外皮的颜色明亮,皮肤干净,颗粒饱满,整齐而均匀,则它是优质的大豆。相反,如果颜色暗淡无光,则是劣质大豆。马特是劣等大豆。

  2.您还可以查看大豆的肉色,咬一下大豆,然后查看大豆的肉色。深黄色油富含油且品质优良。淡黄色的油含量较少,质量较差。良好的大豆颗粒饱满而整齐,没有折断的皮瓣,没有缺陷,没有害虫,没有发霉,没有垂丝。颗粒薄,不完整,大小不一,带有折断的皮瓣,蠕虫,发霉。用于劣质大豆。

  3.查看豆子的水分:水分低于12%时,牙齿可以分成4至5片。当水分为12%至13%时,尽管可以分解,但不能分解成多片。水分在14%到15%(大约)之间。牙齿破裂后,豆粒不会破裂并变成肩形,并且在豆粒周围会裂开许多小口。牙齿上的痕迹将保留在豆粒上,并且被牙齿咬伤的豆粒部分显得透明。当水分低于12%时,豆类会折断牙齿并发出声音。当水分高于12%时,当牙齿折断并且没有声音时,牙齿不容易折断。优质大豆——的水分低于12%。劣质大豆——的水分高于12%。

  关于如何选择优质大豆,腐竹代加工厂家将在这里分享。我厂主要从事腐竹加工和腐竹销售,一直以来受到市场客户的信赖和好评。如果您有此需要,请联系。

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