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腐竹的快速浸泡方法

作者:原创   发布时间: 2020/4/7 15:15:26

腐竹的快速浸泡方法

  腐竹的基本浸泡方法是直接用白水浸泡。如何快速浸泡腐竹?腐竹代加工厂家介绍几种快速浸泡腐竹的方法。让喜欢吃腐竹的人节省泡腐竹的时间,让腐竹的美味在餐桌前迅速展现!

  1、微波炉浸泡法

  用微波炉浸泡腐竹是个好方法。许多家庭实验证明,用微波炉浸泡腐竹不仅速度快,而且成品软、硬。方法是用一个有盖子的容器盛入一定量的水,使腐竹浸没,然后在微波炉中用高温加热3-5分钟(当然,这仍然取决于腐竹的量)。

  2、醋泡法

  在温水中浸泡豆腐时,在温水中加入几滴白醋,将所有豆腐浸泡在水中。当然,腐竹不会老老实实呆在水里。用一个稍重的大碗或盘子来压它。让水覆盖所有的腐竹,浸泡3-4个小时。

  3.海绵揉泡法

  首先把豆腐干打碎成适当的小块,U形弯曲可以变小,因为它不容易浸泡。将腐竹一根接一根地浸泡在温水中2-3分钟后,用手挤压浸泡在水中的腐竹,轻轻地挤压几次,就像用海绵挤水一样。然后换温水,浸泡一会儿,继续揉。重复多次,直到硬度合适。

  腐竹不能直接浸泡在沸水中,因为它容易引起内部腐烂和外部腐烂,因此大大降低了可食用的味道。腐竹代加工厂家选用腐竹加工设备齐全、质量有保证的大豆原料。欢迎来电咨询!

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